Рецепт Рыбные щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные щи

Вода 1400 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Килька в Томатном Соусе [5 Морей] 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.1% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.1% 2947 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.9% 9125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11% 2465 г
Зола 0.115 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.075 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 13008 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 14.2% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.5% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 29.8% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.2304 мг 20 мг 1.2% 3.2% 8681 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.48 мг 2500 мг 3.5% 9.4% 2858 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8591 г
Кремний, Si 7.493 мг 30 мг 25% 67% 400 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 3.2% 8565 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41401 г
Сера, S 8.99 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11123 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 2.9% 9412 г
Хлор, Cl 10.92 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 21062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 2.4% 11392 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 22% 1225 г
Литий, Li 2.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 3.5% 7874 г
Медь, Cu 21.88 мкг 1000 мкг 2.2% 5.9% 4570 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 9.1% 2975 г
Никель, Ni 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 91667 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 64.18 мкг 4000 мкг 1.6% 4.3% 6232 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.0912 мг 12 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.498 г ~
Сахароза 0.108 г ~
Фруктоза 0.29 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рыбные щи составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ ЩИ

Рыбные щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, кремнием - 25 %

Чем полезен Рыбные щи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные щи, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги