Рецепт Рис с щавелем и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с щавелем и яйцом

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 700 г
Щавель (Тушение) 74 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с щавелем и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.7% 1333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 7.3% 1028 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 4.8% 1596 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2022 г
Витамин В4, холин 28.68 мг 500 мг 5.7% 4.3% 1743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 7.6% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.012 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9970 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6224 г
Витамин Н, биотин 2.356 мкг 50 мкг 4.7% 3.6% 2122 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.0772 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1857 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.92 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2780 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4785 г
Кремний, Si 0.072 мг 30 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2232 г
Натрий, Na 310.9 мг 1300 мг 23.9% 18.1% 418 г
Сера, S 62.28 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1606 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 6.7% 1125 г
Хлор, Cl 22.18 мг 2300 мг 1% 0.8% 10370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 9.1% 831 г
Литий, Li 0.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.3904 мг 2 мг 19.5% 14.8% 512 г
Медь, Cu 82.12 мкг 1000 мкг 8.2% 6.2% 1218 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6876 г
Никель, Ni 1.804 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 10.649 мкг 55 мкг 19.4% 14.7% 516 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 11.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36331 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 5.2% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с щавелем и яйцом составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ

Рис с щавелем и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %, марганцем - 19,5 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Рис с щавелем и яйцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с щавелем и яйцом, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с щавелем и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги