Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Бульон говяжий 800 г
Говядина отварная, по 1-392 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Кабачок 150 г
Капуста белокочанная 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Уксус яблочный 5% 10 г
ГХИ МАСЛО 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3479 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.4% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.9% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.5% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.1% 2551 г
Зола 0.805 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 32.4% 637 г
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 35.1% 589 г
Лютеин + Зеаксантин 0.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.1% 2250 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 4.1% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.179 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7723 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 16.1% 1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 28736 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 12.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.4445 мг 20 мг 7.2% 14.9% 1385 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.61 мг 2500 мг 8.5% 17.6% 1170 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6623 г
Кремний, Si 9.347 мг 30 мг 31.2% 64.5% 321 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 8.3% 2472 г
Натрий, Na 165.59 мг 1300 мг 12.7% 26.2% 785 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 6.8% 2996 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 11.8% 1770 г
Хлор, Cl 11.48 мг 2300 мг 0.5% 1% 20035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3636 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16304 г
Кобальт, Co 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 29.5% 700 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 5% 4211 г
Медь, Cu 60.28 мкг 1000 мкг 6% 12.4% 1659 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 9.1% 2257 г
Никель, Ni 1.755 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 2.262 мкг 55 мкг 4.1% 8.5% 2431 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 5.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.3117 мг 12 мг 2.6% 5.4% 3850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.437 г ~
Сахароза 0.543 г ~
Фруктоза 0.243 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 17 %, кремнием - 31,2 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты