Рецепт Хлеб на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб на кокосовом молоке

Молоко кокосовое AROY-D 300 г
Яйцо куриное 3 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Семена льна 15 г
Мука льняная 200 г
Разрыхлитель с шафраном 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 кКал 1684 кКал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7% 633 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 11.6% 381 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.8% 2461 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3631 г
Зола 0.395 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1673 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 14.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.4% 1837 г
Витамин В4, холин 53.7 мг 500 мг 10.7% 4.7% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.6% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.366 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11884 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10563 г
гамма Токоферол 0.439 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.182 мкг 50 мкг 8.4% 3.7% 1196 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0077 мг 20 мг 5% 2.2% 1985 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.86 мг 2500 мг 2.2% 1% 4475 г
Кальций, Ca 30.9 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3236 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 2% 2162 г
Натрий, Na 28.76 мг 1300 мг 2.2% 1% 4520 г
Сера, S 44.11 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2267 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 4% 1099 г
Хлор, Cl 32.3 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2% 2211 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 9.2% 483 г
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 2.7% 1657 г
Медь, Cu 64.41 мкг 1000 мкг 6.4% 2.8% 1553 г
Молибден, Mo 1.242 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5636 г
Селен, Se 8.132 мкг 55 мкг 14.8% 6.6% 676 г
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35119 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2815 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.009 г ~
Сахароза 0.025 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.02 мг max 300 мг
Кампестерол 0.991 мг ~
Стигмастерол 0.242 мг ~
бета Ситостерол 1.982 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.415 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 5.6%
18:2 Линолевая 0.486 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:3 Линоленовая 0.908 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.393 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%

Энергетическая ценность Хлеб на кокосовом молоке составляет 225,9 кКал.

  • Порция = 20 гр (45.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.9 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Хлеб на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Хлеб на кокосовом молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб на кокосовом молоке, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты