Рецепт Котлеты Деревенский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты Деревенский

Фарш Деревенский [Ближние Горки] 1600 г
Батон [Коломенское] 65 г
Молоко 2,5% [Домик в деревне] 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Панировочные Сухари [Мясновъ] 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Деревенский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.1% 717 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 14.9% 243 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 0.9% 3827 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7200 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.702 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.108 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4513 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2138 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9355 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.07 мг 2500 мг 1% 0.4% 9972 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12005 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7229 г
Магний, Mg 2.3 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17391 г
Натрий, Na 186.14 мг 1300 мг 14.3% 5.2% 698 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6353 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 0.7% 5063 г
Хлор, Cl 285.9 мг 2300 мг 12.4% 4.5% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7725 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14563 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 3.7% 994 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Медь, Cu 15.91 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6285 г
Молибден, Mo 0.826 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 1.58 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3481 г
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 71685 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.1363 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Деревенский составляет 275,2 кКал.

  • Порция = 80 гр (220.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ДЕРЕВЕНСКИЙ

Котлеты Деревенский богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,4 %

Чем полезен Котлеты Деревенский

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты Деревенский, калорийность 275,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты Деревенский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы