Рецепт Глечики с мясом (Мое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глечики с мясом (Мое)

Мякоть Свинины [Боровково] 608 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Чеснок (Тушение) 17 г
Соус Краснодарский (Мак Май) 216 г
Картофель (Тушение) 896 г
Шампиньоны (Жарка) 422 г
Подсолнечное масло 41 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Вода 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глечики с мясом (Мое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.8% 1056 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 12.9% 392 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.3% 2212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.5% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5143 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4% 1286 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 5.9% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.817 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6876 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 2.6% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1380 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.693 мкг 50 мкг 7.4% 3.8% 1354 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2122 мг 20 мг 11.1% 5.6% 904 г
Ниацин 1.509 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.02 мг 2500 мг 14.3% 7.2% 700 г
Кальций, Ca 57.87 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1728 г
Кремний, Si 22.498 мг 30 мг 75% 38% 133 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 2% 2596 г
Натрий, Na 260.59 мг 1300 мг 20% 10.1% 499 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2868 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 4.8% 1051 г
Хлор, Cl 428.02 мг 2300 мг 18.6% 9.4% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 66.21 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Кобальт, Co 5.05 мкг 10 мкг 50.5% 25.6% 198 г
Литий, Li 34.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1835 г
Медь, Cu 167.48 мкг 1000 мкг 16.7% 8.5% 597 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1435 г
Никель, Ni 2.356 мкг ~
Рубидий, Rb 224.8 мкг ~
Селен, Se 7.028 мкг 55 мкг 12.8% 6.5% 783 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Титан, Ti 6.66 мкг ~
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15504 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 6.3% 797 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2858 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.824 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 1.357 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 4.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Глечики с мясом (Мое) составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛЕЧИКИ С МЯСОМ (МОЕ)

Глечики с мясом (Мое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 14,3 %, кремнием - 75 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 50,5 %, медью - 16,7 %, селеном - 12,8 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Глечики с мясом (Мое)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глечики с мясом (Мое), калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глечики с мясом (Мое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты