Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Основа для Пиццы [Морозные Припасы] 182 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 108 г
Лук репчатый (Запекание) 45.5 г
Боквурст, (кнакер, варёно-копчёная сарделька), свинина, телятина, сырая 42 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 88 г
Кетчуп 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5% 817 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.9% 523 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5% 823 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1% 4018 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.2% 3356 г
бета Криптоксантин 0.186 мкг ~
Ликопин 960.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.858 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.731 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14647 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8876 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 2.9% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.7719 мг 20 мг 3.9% 1.6% 2591 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.81 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2236 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 0.4% 10111 г
Кремний, Si 1.666 мг 30 мг 5.6% 2.3% 1801 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Натрий, Na 146.03 мг 1300 мг 11.2% 4.6% 890 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 1% 4440 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 1.5% 2694 г
Хлор, Cl 14.36 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5863 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 6.9% 600 г
Литий, Li 5.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Медь, Cu 47.49 мкг 1000 мкг 4.7% 1.9% 2106 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4868 г
Никель, Ni 2.931 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 1.234 мкг 55 мкг 2.2% 0.9% 4457 г
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49200 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4167 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3679 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.222 г min 16.8 г 7.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 241,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 241,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты