Рецепт Индейка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в духовке

Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 525 г
Лук репчатый (Запекание) 35 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 80 г
Цветная капуста (Запекание) 120 г
Сыр Гурман Легкий 30% [Сармич] 35 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 21.6% 524 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10714 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.88 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 9.2% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22422 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.351 мг 20 мг 1.8% 2% 5698 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.27 мг 2500 мг 4.5% 5.1% 2247 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Кремний, Si 2.987 мг 30 мг 10% 11.3% 1004 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7260 г
Натрий, Na 13.89 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9359 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12376 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 2.5% 4494 г
Хлор, Cl 5.86 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 2% 5438 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 7.7% 1464 г
Литий, Li 2.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3745 г
Медь, Cu 38.37 мкг 1000 мкг 3.8% 4.3% 2606 г
Молибден, Mo 1.422 мкг 70 мкг 2% 2.3% 4923 г
Никель, Ni 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33133 г
Фтор, F 2.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137931 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.1178 мг 12 мг 1% 1.1% 10187 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.291 мг ~

Энергетическая ценность Индейка в духовке составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в духовке, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты