Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох лущеный, крупа (Варка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 119 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Жарка) 92 г
Масло оливковое De lux 3 г
Вода 1800 г
Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.6% 1727 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.3% 3111 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5% 3318 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.4% 1333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2687 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 11.9% 1385 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 12.2% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 12.28 мг 500 мг 2.5% 4.1% 4072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 10.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 1.238 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 32310 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 2.5% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 9.6% 1736 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.873 мг 20 мг 9.4% 15.5% 1068 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.69 мг 2500 мг 6.6% 10.9% 1509 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5907 г
Кремний, Si 12.632 мг 30 мг 42.1% 69.6% 237 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2556 г
Натрий, Na 11.2 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11607 г
Сера, S 40.77 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2453 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 9.9% 1660 г
Хлор, Cl 22.21 мг 2300 мг 1% 1.7% 10356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 27.59 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 9.3% 1786 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 2.535 мкг 10 мкг 25.4% 42% 394 г
Литий, Li 4.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 8.3% 2014 г
Медь, Cu 89.43 мкг 1000 мкг 8.9% 14.7% 1118 г
Молибден, Mo 11.695 мкг 70 мкг 16.7% 27.6% 599 г
Никель, Ni 13.495 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30387 г
Стронций, Sr 9.43 мкг ~
Титан, Ti 19.55 мкг ~
Фтор, F 85.4 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4684 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 7.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.4587 мг 12 мг 3.8% 6.3% 2616 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,1 %, кобальтом - 25,4 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты