Рецепт Курица тушеная с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная с морковкой

Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 709 г
Морковь, желтая (Припускание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 26.3% 458 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.6% 19909 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.5% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 9.9% 1218 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.048 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 8.1869 мг 20 мг 40.9% 49.4% 244 г
Макроэлементы
Калий, K 235.41 мг 2500 мг 9.4% 11.4% 1062 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7819 г
Магний, Mg 65.82 мг 400 мг 16.5% 19.9% 608 г
Натрий, Na 48.38 мг 1300 мг 3.7% 4.5% 2687 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 18.5% 653 г
Хлор, Cl 7.78 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29563 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 7.9% 1550 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 6.987 мкг 10 мкг 69.9% 84.4% 143 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5155 г
Медь, Cu 69.54 мкг 1000 мкг 7% 8.5% 1438 г
Молибден, Mo 10.583 мкг 70 мкг 15.1% 18.2% 661 г
Фтор, F 38.16 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10482 г
Хром, Cr 19.11 мкг 50 мкг 38.2% 46.1% 262 г
Цинк, Zn 1.0221 мг 12 мг 8.5% 10.3% 1174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица тушеная с морковкой составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С МОРКОВКОЙ

Курица тушеная с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,9 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 69,9 %, молибденом - 15,1 %, хромом - 38,2 %

Чем полезен Курица тушеная с морковкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушеная с морковкой, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги