Рецепт Морковь запечённая с тыквой и имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь запечённая с тыквой и имбирем

Морковь (Запекание) 150 г
Тыква (Запекание) 150 г
Имбиря корень сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь запечённая с тыквой и имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9% 4056 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 39.7% 909 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 14.1% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1056.3 мкг 900 мкг 117.4% 423.8% 85 г
бета Каротин 6.338 мг 5 мг 126.8% 457.8% 79 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 10.8% 3333 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 5.8% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 19.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 18.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.403 мкг 400 мкг 1.4% 5.1% 7403 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 10.8% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 8.7% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 3.6% 10352 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 19.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7705 мг 20 мг 3.9% 14.1% 2596 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.62 мг 2500 мг 7.6% 27.4% 1312 г
Кальций, Ca 25.37 мг 1000 мг 2.5% 9% 3942 г
Кремний, Si 24.925 мг 30 мг 83.1% 300% 120 г
Магний, Mg 25.54 мг 400 мг 6.4% 23.1% 1566 г
Натрий, Na 11.81 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11008 г
Сера, S 11.64 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8591 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 17% 2151 г
Хлор, Cl 37.78 мг 2300 мг 1.6% 5.8% 6088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.5 мкг ~
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 86.13 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 10.5% 3488 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 5.1% 7042 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 50.2% 722 г
Литий, Li 2.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 20.9% 1721 г
Медь, Cu 122.23 мкг 1000 мкг 12.2% 44% 818 г
Молибден, Mo 11.501 мкг 70 мкг 16.4% 59.2% 609 г
Никель, Ni 4.808 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29255 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 63.54 мкг 4000 мкг 1.6% 5.8% 6295 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 16.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.3072 мг 12 мг 2.6% 9.4% 3906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь запечённая с тыквой и имбирем составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЗАПЕЧЁННАЯ С ТЫКВОЙ И ИМБИРЕМ

Морковь запечённая с тыквой и имбирем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 117,4 %, бэта-каротином - 126,8 %, кремнием - 83,1 %, кобальтом - 13,9 %, медью - 12,2 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Морковь запечённая с тыквой и имбирем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь запечённая с тыквой и имбирем, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь запечённая с тыквой и имбирем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги