Рецепт Оладьи с яблоком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоком и бананом

Овсяная мука с отубями 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яблоко 300 г
Банан 120 г
Творог 5% жирности 320 г
Кефир 3,2% жирности 400 г
Семена льна 75 г
Финики 25 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.1% 916 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.5% 659 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.8% 1470 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.6% 741 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5769 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 50.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6.9% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 20.721 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1930 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 7.3% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2273 г
гамма Токоферол 1.004 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.095 мкг 50 мкг 6.2% 3.5% 1616 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.6413 мг 20 мг 8.2% 4.6% 1219 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 3.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.86 мг 2500 мг 9.4% 5.3% 1060 г
Кальций, Ca 91.4 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1094 г
Кремний, Si 9.525 мг 30 мг 31.8% 17.9% 315 г
Магний, Mg 49.82 мг 400 мг 12.5% 7% 803 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3813 г
Сера, S 81.2 мг 1000 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 11.2% 503 г
Хлор, Cl 59.31 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 4.3% 1310 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3112 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 5.4% 1032 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.5876 мг 2 мг 29.4% 16.5% 340 г
Медь, Cu 156.21 мкг 1000 мкг 15.6% 8.8% 640 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 3.9% 1439 г
Никель, Ni 4.238 мкг ~
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 12.074 мкг 55 мкг 22% 12.4% 456 г
Стронций, Sr 10.35 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26846 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1754 г
Цинк, Zn 0.7968 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1506 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
Кампестерол 2.265 мг ~
Стигмастерол 0.554 мг ~
бета Ситостерол 7.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.487 г min 16.8 г 20.8% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.326 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.171 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоком и бананом составляет 178 кКал.

  • Порция = 745 гр (1326.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ И БАНАНОМ

Оладьи с яблоком и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B12 - 13 %, кремнием - 31,8 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 19,9 %, марганцем - 29,4 %, медью - 15,6 %, селеном - 22 %

Чем полезен Оладьи с яблоком и бананом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком и бананом, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты