Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Стебель Сельдерея [Шефмаркет] 540 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Тунец Консервы [Abba] 170 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Айсберг (салат кочанный) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 15.9% 864 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.3% 2154 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2719 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 3.4% 4018 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1.107 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
бета Криптоксантин 1.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6% 2278 г
Витамин В4, холин 32.35 мг 500 мг 6.5% 8.9% 1546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 12.595 мкг 400 мкг 3.1% 4.3% 3176 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 3.2% 4386 г
Витамин D3, холекальциферол 0.228 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8242 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.7% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.8331 мг 20 мг 9.2% 12.6% 1091 г
Ниацин 1.255 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.01 мг 2500 мг 3.6% 4.9% 2777 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7547 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 2.1% 6612 г
Натрий, Na 138.55 мг 1300 мг 10.7% 14.7% 938 г
Сера, S 44.36 мг 1000 мг 4.4% 6% 2254 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 9.1% 1521 г
Хлор, Cl 175.78 мг 2300 мг 7.6% 10.4% 1308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 3% 4604 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 5.9% 2344 г
Кобальт, Co 5.121 мкг 10 мкг 51.2% 70.2% 195 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3711 г
Медь, Cu 21.07 мкг 1000 мкг 2.1% 2.9% 4746 г
Молибден, Mo 0.512 мкг 70 мкг 0.7% 1% 13672 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Селен, Se 3.225 мкг 55 мкг 5.9% 8.1% 1705 г
Фтор, F 128.53 мкг 4000 мкг 3.2% 4.4% 3112 г
Хром, Cr 11.52 мкг 50 мкг 23% 31.6% 434 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 2.7% 4998 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 51,2 %, хромом - 23 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги