Рецепт Мороженое домашнее фруктовое веганское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое домашнее фруктовое веганское

Банан 120 г
Кокос, мякоть, сырая 20 г
Вишня замороженная, неподслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое домашнее фруктовое веганское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.8% 4750 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.6% 800 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4110 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3% 2825 г
Лютеин + Зеаксантин 10.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 12.2% 699 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 7.3% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4702 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 2.824 мкг 50 мкг 5.6% 4.8% 1771 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.723 мг 20 мг 3.6% 3.1% 2766 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.41 мг 2500 мг 12.4% 10.6% 808 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 0.9% 10428 г
Кремний, Si 54.353 мг 30 мг 181.2% 154.2% 55 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 7.5% 1143 г
Натрий, Na 24.41 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5326 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7553 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 3.8% 2228 г
Хлор, Cl 33.18 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 262.6 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2242 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8850 г
Литий, Li 2.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.3771 мг 2 мг 18.9% 16.1% 530 г
Медь, Cu 122.12 мкг 1000 мкг 12.2% 10.4% 819 г
Молибден, Mo 1.906 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3673 г
Никель, Ni 2.824 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 1.894 мкг 55 мкг 3.4% 2.9% 2904 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 1.55 мкг 4000 мкг 258065 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.276 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 1.748 г ~
14:0 Миристиновая 0.691 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мороженое домашнее фруктовое веганское составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (199.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ ФРУКТОВОЕ ВЕГАНСКОЕ

Мороженое домашнее фруктовое веганское богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, калием - 12,4 %, кремнием - 181,2 %, марганцем - 18,9 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Мороженое домашнее фруктовое веганское

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое домашнее фруктовое веганское, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое домашнее фруктовое веганское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги