Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Варка без слива) 629 г
Лук репчатый (Варка без слива) 198 г
Морковь (Варка без слива) 174 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Оливковое масло 14 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 263 г
Бульон куриный 453 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.5% 1462 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.3% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4% 4563 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.8% 1333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303 мкг 900 мкг 33.7% 61.8% 297 г
бета Каротин 1.914 мг 5 мг 38.3% 70.3% 261 г
Лютеин + Зеаксантин 0.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В4, холин 17.53 мг 500 мг 3.5% 6.4% 2852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 12.8% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 7.172 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5577 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 4.4% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 5.1% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14368 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6578 мг 20 мг 8.3% 15.2% 1206 г
Ниацин 1.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.55 мг 2500 мг 7.7% 14.1% 1292 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 3.7% 4924 г
Кремний, Si 9.662 мг 30 мг 32.2% 59.1% 310 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 10.8% 1688 г
Натрий, Na 49.12 мг 1300 мг 3.8% 7% 2647 г
Сера, S 59.43 мг 1000 мг 5.9% 10.8% 1683 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 11.7% 1553 г
Хлор, Cl 20.28 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 29.43 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 6.1% 3035 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9317 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 44.8% 410 г
Литий, Li 0.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4310 г
Медь, Cu 121.89 мкг 1000 мкг 12.2% 22.4% 820 г
Молибден, Mo 3.238 мкг 70 мкг 4.6% 8.4% 2162 г
Никель, Ni 1.849 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 4.151 мкг 55 мкг 7.5% 13.8% 1325 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 34.9 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 11461 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 8.8% 2101 г
Цинк, Zn 0.4828 мг 12 мг 4% 7.3% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 38,3 %, кремнием - 32,2 %, кобальтом - 24,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги