Рецепт Суп пюре из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп пюре из помидоров
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 500 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 1 Штука |
| Сельдерей (Пассерование) | 80 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок (Пассерование) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.6% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.3% | 1000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 35.4% | 716 г |
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 41.4% | 611 г |
| Ликопин | 1267.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.961 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.313 мг | 1.5 мг | 20.9% | 52.8% | 479 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 9.6% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 13.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.879 мкг | 400 мкг | 2% | 5.1% | 5077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 33.8% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 14.9% | 1708 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 17.2% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7407 мг | 20 мг | 3.7% | 9.3% | 2700 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.41 мг | 2500 мг | 11% | 27.8% | 911 г |
| Кальций, Ca | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.8% | 2891 г |
| Кремний, Si | 3.31 мг | 30 мг | 11% | 27.8% | 906 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 12.1% | 2074 г |
| Натрий, Na | 267.71 мг | 1300 мг | 20.6% | 52% | 486 г |
| Сера, S | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6068 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 328.97 мг | 2300 мг | 14.3% | 36.1% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 12.4% | 2052 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 81.8% | 309 г |
| Литий, Li | 13.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 16.4% | 1530 г |
| Медь, Cu | 88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 22.2% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.361 мкг | 70 мкг | 6.2% | 15.7% | 1605 г |
| Никель, Ni | 7.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.694 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.3% | 7925 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 28189 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 14.9% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2376 мг | 12 мг | 2% | 5.1% | 5051 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из помидоров составляет 39,6 кКал.
- Порция = 250 гр (99 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 88.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ПОМИДОРОВ
Суп пюре из помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B1 - 20,9 %, витамином C - 13,4 %, калием - 11 %, кремнием - 11 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 32,4 %
Чем полезен Суп пюре из помидоров
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица с овощами в сметане
- Тефтели [1] куриные
- Brune Lebkuchen в шоколаде (Schmidt)
- Яблочный мармелад
- Плов мой
- Плов мой
- Куриный суп
- kūpināts siers alus latgale
- Пирожок с фаршем и рисом
- Молоко бирское 3,2%
- Кабачковые оладьи
- Икра баклажан нанка
- Йогурт Активия 3,5%
- баунти
- Пармезан Лайме 40%
- Майонез на молоке
- Куриные котлеты с сыром
- Напиток кокосовый молоко 2,7 % жирности
- Сыр "Маасдам"
- Венигрет
- Вино белое, Mare Alta, Vihno Verde
- Чуфа (земляной орех)
- Риет из горбуши и кеты
- Бифштекс с сыром
- Отруби овсяные
- Ризотто с цветной капустой
- Блиныцельнозерн
- Тыквенный суп
- Говяжье сердце с чили
- Плавленый сыр с грибами
- Сливовыйсоус
- Шампиньоны жареные
- Борщ
- Батончик Миндаль -Кокос Вкусвилл
- Свекольный салат
- Окорок Тамбовский без кости варёно-копчёный
- Батончик Орехово-Ягодный
- Индейка замаринованная в духовке
- Овощной салат
- Фасоль стучковая с брокколи отваренные
- Капусняк
- Лукум с клюквой
- Шаурма
- Капуста тушёная
- Борщ
- Начинка для трубочек из лаваша
- Сыр баварский Coburger
- Compote яблоки 11 2020
- Гнезда с фаршем куриным
- Морковный торт (коврижка)
- Трубочки из лаваша с начинкой
- Блины с курицей, Государь
- Творожный сыр
- Цикорий порошок
- БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 22.11.2020
- Налисники
- Вафли сливочные
- Котлеты с хека
- Фарш с хека
- Зубатка атлантическая Гл
- Бутерброд с красной рыбой
- Масло оливковое нерафинированное с ароматом трюфеля
- Биойогурт Слобода сочная Клубника
- Какао с молоком
- Овсянка с яйцом
- Бутер с красной рыбой
- Булгур
- Смесь для коктейлей Шоколад
- Рагу из индейки_221120
- Рис басмати
- Мюсост
- Яблоки запеченые в духовке
- Борщ
- Оладьи из капусты кольраби на сухой сковороде с цельнозерновой мукой
- Курица в сливочном соусе
- Суп с фрикадельками
- 22.11.20 Котлеты
- Греческий йогурт 9.4 % Landliebe
- Печеночные оладьи
- Блины
- Салат свекла с тыквой
- Картофель варёный с маслом
- Хлебцы lucky
- Тыква салат
- Сгущёнка
- Суфле Пухлый кролик
- Лаваш вірменський Цархлвб
- Кус-кус 22.11
- Сир плавлений Янтар
- Мясо по французски
- Оладьи с яблоком
- Фила
- Салат с кальмарами
- Котлета куриная со свининой
- Йогурт Активиа с клубникой и земляникой
- Перловая каша с луком и морковью
- Сок петр лимон ябл морк
- Несквик с холодным молоком
- Жульен с курицей и грибами в духовке + рис с овощами
- Суп картофельный с семгой / форелью
Метки: Как приготовить Суп пюре из помидоров, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
