Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), постное мясо | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Розмарин, сушеный | 20 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Перец душистый, молотый | 5 г |
Орегано, сушеный | 5 г |
Базилик, сушеный | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.9% | 411 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 11.5 г | 20 г | 57.5% | 32.9% | 174 г |
Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
Зола | 3.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.8% | 3136 г |
альфа Каротин | 8.836 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
бета Криптоксантин | 2.74 мкг | ~ | |||
Ликопин | 27.603 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 159.212 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.564 мг | 1.5 мг | 37.6% | 21.5% | 266 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 9.4% | 606 г |
Витамин В4, холин | 46.08 мг | 500 мг | 9.2% | 5.3% | 1085 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 7.4% | 772 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.901 мг | 2 мг | 45.1% | 25.8% | 222 г |
Витамин В9, фолаты | 73.219 мкг | 400 мкг | 18.3% | 10.5% | 546 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.6% | 860 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 6.3% | 913 г |
Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.205 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.483 мг | 15 мг | 9.9% | 5.7% | 1011 г |
гамма Токоферол | 1.141 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 144.3 мкг | 120 мкг | 120.3% | 68.7% | 83 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4296 мг | 20 мг | 32.1% | 18.3% | 311 г |
Бетаин | 3.866 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 700.51 мг | 2500 мг | 28% | 16% | 357 г |
Кальций, Ca | 427.21 мг | 1000 мг | 42.7% | 24.4% | 234 г |
Магний, Mg | 117.21 мг | 400 мг | 29.3% | 16.7% | 341 г |
Натрий, Na | 314.93 мг | 1300 мг | 24.2% | 13.8% | 413 г |
Сера, S | 185.88 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.6% | 538 г |
Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 14.5% | 393 г |
Хлор, Cl | 408.84 мг | 2300 мг | 17.8% | 10.2% | 563 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 12.361 мг | 18 мг | 68.7% | 39.3% | 146 г |
Кобальт, Co | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9709 г |
Марганец, Mn | 1.6427 мг | 2 мг | 82.1% | 46.9% | 122 г |
Медь, Cu | 346.24 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 19.8% | 289 г |
Молибден, Mo | 0.753 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9296 г |
Селен, Se | 24.881 мкг | 55 мкг | 45.2% | 25.8% | 221 г |
Фтор, F | 1.18 мкг | 4000 мкг | 338983 г | ||
Цинк, Zn | 2.1894 мг | 12 мг | 18.2% | 10.4% | 548 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
Валин | 0.94 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.704 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.856 г | ~ | |||
Лейцин | 1.496 г | ~ | |||
Лизин | 1.528 г | ~ | |||
Метионин | 0.452 г | ~ | |||
Треонин | 0.76 г | ~ | |||
Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.762 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.792 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.81 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.709 г | ~ | |||
Пролин | 0.913 г | ~ | |||
Серин | 0.725 г | ~ | |||
Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.21 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 27.397 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.081 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.201 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонат составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 175 кКал | -% | |
Белки | 18.5 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 7.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 11.5 г | -% | |
Вода | 53 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|