Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Капуста белокочанная 300 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка 500 г
Вода 3000 г
Картофель 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.3% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.5% 2435 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 10.5% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 25.7% 999 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 26.7% 962 г
Лютеин + Зеаксантин 13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.443 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11618 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 6.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 18.8% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1% 22388 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 16.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.8919 мг 20 мг 4.5% 11.6% 2242 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 1.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.63 мг 2500 мг 3.7% 9.5% 2699 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8525 г
Кремний, Si 7.9 мг 30 мг 26.3% 67.6% 380 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 5.1% 5025 г
Натрий, Na 15.11 мг 1300 мг 1.2% 3.1% 8604 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 8% 3236 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10% 2556 г
Хлор, Cl 10.27 мг 2300 мг 0.4% 1% 22395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 3.3% 7438 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19481 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 18% 1429 г
Литий, Li 3.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 5.1% 4914 г
Медь, Cu 26.51 мкг 1000 мкг 2.7% 6.9% 3772 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 12.6% 2041 г
Никель, Ni 1.843 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 2.627 мкг 55 мкг 4.8% 12.3% 2094 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 91.1 мкг 4000 мкг 2.3% 5.9% 4391 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.3011 мг 12 мг 2.5% 6.4% 3985 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,3 %

Чем полезен Щи куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы