Рецепт Вганский горячий шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вганский горячий шоколад

Тыква (Запекание) 150 г
Миндальное молоко 200 г
Какао смесь, порошок 15 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вганский горячий шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.7% 3455 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 15.6% 371 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.1% 2808 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.4% 690 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3229 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 6.4% 902 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 6.9% 835 г
бета Криптоксантин 1.209 мкг ~
Ликопин 0.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 12.7 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3150 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5208 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28736 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0686 мг 20 мг 5.3% 3.1% 1872 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.01 мг 2500 мг 11.4% 6.6% 880 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2720 г
Кремний, Si 12.234 мг 30 мг 40.8% 23.5% 245 г
Магний, Mg 33.75 мг 400 мг 8.4% 4.8% 1185 г
Натрий, Na 34.71 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3745 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8811 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 6.3% 912 г
Хлор, Cl 7.66 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 36.66 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 4.2% 1370 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2571 г
Марганец, Mn 0.7677 мг 2 мг 38.4% 22.2% 261 г
Медь, Cu 91.1 мкг 1000 мкг 9.1% 5.3% 1098 г
Молибден, Mo 1.876 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Никель, Ni 1.835 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 4.262 мкг 55 мкг 7.7% 4.4% 1290 г
Фтор, F 35.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11406 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.6034 мг 12 мг 5% 2.9% 1989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.696 г min 16.8 г 4.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.844 мг ~
Теобромин 15.141 мг ~

Энергетическая ценность Вганский горячий шоколад составляет 173,3 кКал.

  • Порция = 320 гр (554.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВГАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

Вганский горячий шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, калием - 11,4 %, кремнием - 40,8 %, фосфором - 11 %, марганцем - 38,4 %

Чем полезен Вганский горячий шоколад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вганский горячий шоколад, калорийность 173,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вганский горячий шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги