Рецепт Свинина с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина с овощами
| Свинина мясная | 890 г |
| Рататуй тм "краски лета", 400 г | 400 г |
| Сливки 11% идеально для кофе тм parmalat (пармалат) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.2% | 854 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 16% | 277 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 7.3% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 36.13 мг | 500 мг | 7.2% | 3.2% | 1384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 2.1% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.174 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.054 мг | 20 мг | 15.3% | 6.8% | 655 г |
| Ниацин | 1.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.86 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1800 г |
| Кальций, Ca | 49.86 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 2006 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3042 г |
| Натрий, Na | 70.17 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.4% | 1853 г |
| Сера, S | 115.87 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.1% | 863 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 5.8% | 771 г |
| Хлор, Cl | 88.97 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2110 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.767 мкг | 10 мкг | 37.7% | 16.7% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10695 г |
| Медь, Cu | 47.85 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.1% | 2090 г |
| Молибден, Mo | 6.122 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.9% | 1143 г |
| Никель, Ni | 5.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.767 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 7171 г |
| Фтор, F | 32.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12259 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.6% | 786 г |
| Цинк, Zn | 1.1599 мг | 12 мг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.647 г | min 16.8 г | 45.5% | 20.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.828 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 20.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 68.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С ОВОЩАМИ
Свинина с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,5 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 37,7 %, хромом - 12,7 %
Чем полезен Свинина с овощами
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье "Злаковое" с цельнозерновыми злаками
- Хлеб ржано-пшеничный [Лента]
- Витамин Д
- Овсяная каша Redmond
- Морковь по-корейски [Светофор]
- Каша 100 овсяная на воде с яичными белками.
- Чиа пудинг с фруктами
- Пирог с клубникой
- Морковь с майонезом
- Смузи тропик супер
- Биф брокколи картоха
- Салат с машем и петрухой
- Киш с куриным филе и грибами
- Лапша рисовая с нутом и тофу
- Творог мягкий на сиропе агавы с киви
- Яишница
- Суп с желудками
- Торт рыжий кот
- Куриные отбивные ананасом
- Эстровел
- Запеканка с фасолью и брокколи
- Гренки в духовке
- Мерси
- Guarana Ultra
- Торт молочная девочка
- Курица с грибами в сметанном соусе
- Омлет с индейкой
- Куриные крылья в духовке
- Каша ячневая
- Гренки с сыром
- Cream Cheese Шампиньоны
- Ветчина
- Шарлотка 2
- Овсянка с молоком и маслом
- Начинка для пирожков с печёнкой
- Чечевичный суп
- Витамин С 550мг
- Суп с клецками
- KETO BAR (кокос)
- Хлеб пшеничный злаковый
- Хлебцы Т
- Желудки куриные тушенные
- Овсянка с орехами
- Сыр Галландский
- Овсяное молоко
- Салат с креветками
- Творог 1%
- Телятина с овощами
- Бутерброд с солёной форелью
- Гематоген
- Батон завтрак +
- Спиральки Orecchio opo
- Печенье шоколадные
- Яичница с овощами (замороженными)
- Смесь кураги и чернослива
- Сосиски Малятко Галицька Свіжина
- Творог на бутер.
- Свинина тушеная
- Форель слабосоленая
- Творожники с изюмом и курагой
- Макароны по флотски
- Омлет
- Творожные кексы
- Кускусяйцо
- Капуста тушеная
- Набор 21. Вулкан урамаки
- Пшеничный блин
- Омлет
- Печенье с кокосом, ебатон
- Банановый мармелад
- Nuts
- Икра с креветкой
- Хинкали с картофелем и грибами
- Салатик с овощами
- Устричный соус
- Фасоль с яйцом
- Кекс ПП
- Сметанник
- Овсянка
- Омлет французкий
- Капуста с голенью в духовке
- Морковка с чесноком без сыра
- Салат "Ташкент" овощной
- Мясо прессованое 'Аппетитное'
- Творожный пудинг с овсянкой
- Халва глазированная шоколадом
- Каша пшенная
- Кал-Маг Д3
- MATTI/ кунжут мука/ лён молот
- Чай Tess pleasure черный с шиповником и яблоком.
- Сельдь под шубой :
- Пирог с картошкой слоёное тесто
- конфеты ромашка
- Печень говяжья жареная
- форель слабосоленая Мирамар ОК
- Сыр с бананом
- Гречка вареная
- Салат с грейпфрутом
- Морковь корейская
- Глицын Форте 1000мг
Метки: Как приготовить Свинина с овощами, калорийность 225,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
