Рецепт Пп запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп запеканка

Банан 50 г
Яблоко 70 г
Творог 5% жирности 100 г
Ржаные отруби 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.5% 717 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.7% 1197 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 16.4% 417 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3769 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5233 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Витамин В4, холин 24.3 мг 500 мг 4.9% 3.3% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 6.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 19.966 мкг 400 мкг 5% 3.4% 2003 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 10.4% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2825 г
Витамин Н, биотин 6.831 мкг 50 мкг 13.7% 9.4% 732 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5324 мг 20 мг 12.7% 8.7% 790 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.86 мг 2500 мг 12.2% 8.3% 817 г
Кальций, Ca 86.62 мг 1000 мг 8.7% 5.9% 1154 г
Кремний, Si 13.759 мг 30 мг 45.9% 31.3% 218 г
Магний, Mg 70.48 мг 400 мг 17.6% 12% 568 г
Натрий, Na 33.34 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3899 г
Сера, S 90.67 мг 1000 мг 9.1% 6.2% 1103 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 13.8% 496 г
Хлор, Cl 60.83 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 123.3 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 7.9% 864 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 4% 1710 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 14.3% 477 г
Литий, Li 0.762 мкг ~
Марганец, Mn 1.2007 мг 2 мг 60% 41% 167 г
Медь, Cu 190.62 мкг 1000 мкг 19.1% 13% 525 г
Молибден, Mo 4.569 мкг 70 мкг 6.5% 4.4% 1532 г
Никель, Ni 4.793 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 15.572 мкг 55 мкг 28.3% 19.3% 353 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18957 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Цинк, Zn 1.0193 мг 12 мг 8.5% 5.8% 1177 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп запеканка составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ЗАПЕКАНКА

Пп запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 12,2 %, кремнием - 45,9 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 20,2 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 60 %, медью - 19,1 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Пп запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп запеканка, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты