Рецепт Суп рыбный 221120. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный 221120

Лосось атлантический (семга) (Варка) 164 г
Дорадо 27 г
Вода 2263 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 490 г
Лук репчатый (Пассерование) 194 г
Морковь (Пассерование) 121 г
Кокосовое масло (жидкое) 24 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 184 г
Палтус черный (Варка) 241 г
Окунь морской (сибас) (Варка) 185 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 120 г
Укроп (Варка без слива) 16 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Вода 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный 221120".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.8% 2000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.9% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.8% 2545 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 14.7% 1189 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 14.4% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 5.1% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 1.865 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 21448 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 23.2% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 3.5% 4918 г
Витамин D, кальциферол 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 38.4% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17065 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 10.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.193 мг 20 мг 6% 10.5% 1676 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.64 мг 2500 мг 5.3% 9.3% 1899 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7440 г
Кремний, Si 7.094 мг 30 мг 23.6% 41.4% 423 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 4.2% 4115 г
Натрий, Na 110.45 мг 1300 мг 8.5% 14.9% 1177 г
Сера, S 42.12 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2374 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 9.1% 1909 г
Хлор, Cl 174.38 мг 2300 мг 7.6% 13.3% 1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 4.378 мг 18 мг 24.3% 42.6% 411 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 5.4% 3226 г
Кобальт, Co 3.68 мкг 10 мкг 36.8% 64.6% 272 г
Литий, Li 6.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 5.8% 3053 г
Медь, Cu 61.15 мкг 1000 мкг 6.1% 10.7% 1635 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 7.2% 2442 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 6.577 мкг 55 мкг 12% 21.1% 836 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 88.59 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4515 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 14.2% 1238 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4131 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 58.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.286 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.043 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.06 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный 221120 составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ 221120

Суп рыбный 221120 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином D - 21,9 %, кремнием - 23,6 %, железом - 24,3 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 12 %

Чем полезен Суп рыбный 221120

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный 221120, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный 221120, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты