Рецепт Горшочек с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочек с курицей

Куриный окорочок (Запекание) 140 г
Картофель (Запекание) 150 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.5% 1086 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.6% 1647 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3% 4132 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8654 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 1.644 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24331 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7576 мг 20 мг 8.8% 11% 1138 г
Ниацин 1.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.31 мг 2500 мг 9.8% 12.3% 1023 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8826 г
Кремний, Si 15.411 мг 30 мг 51.4% 64.4% 195 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2926 г
Натрий, Na 116.2 мг 1300 мг 8.9% 11.2% 1119 г
Сера, S 74.36 мг 1000 мг 7.4% 9.3% 1345 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 9.1% 1372 г
Хлор, Cl 176.31 мг 2300 мг 7.7% 9.6% 1305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.1 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 45.92 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 5.8% 2153 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6608 г
Кобальт, Co 4.304 мкг 10 мкг 43% 53.9% 232 г
Литий, Li 23.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3231 г
Медь, Cu 71.51 мкг 1000 мкг 7.2% 9% 1398 г
Молибден, Mo 7.473 мкг 70 мкг 10.7% 13.4% 937 г
Никель, Ni 1.541 мкг ~
Рубидий, Rb 154.1 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 80.41 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4975 г
Хром, Cr 11.41 мкг 50 мкг 22.8% 28.6% 438 г
Цинк, Zn 0.6296 мг 12 мг 5.2% 6.5% 1906 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 585.605 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 578.624 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 69.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.302 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.517 г ~

Энергетическая ценность Горшочек с курицей составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧЕК С КУРИЦЕЙ

Горшочек с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,4 %, кобальтом - 43 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Горшочек с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочек с курицей, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочек с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги