Рецепт Кето шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето шоколад

Кокосовое Масло [Delicato] 60 г
Какао-порошок 6 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Эритрит [Polezzno] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 539.6 ккал 1684 ккал 32% 5.9% 312 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 2.5% 745 г
Жиры 52.7 г 56 г 94.1% 17.4% 106 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.4% 5093 г
Пищевые волокна 14.8 г 20 г 74% 13.7% 135 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 16471 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 0.9% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 2.3% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 18.837 мкг 400 мкг 4.7% 0.9% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.1% 11905 г
Витамин РР, НЭ 2.8465 мг 20 мг 14.2% 2.6% 703 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 631.67 мг 2500 мг 25.3% 4.7% 396 г
Кальций, Ca 53.58 мг 1000 мг 5.4% 1% 1866 г
Магний, Mg 177.91 мг 400 мг 44.5% 8.2% 225 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23897 г
Сера, S 33.49 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 2986 г
Фосфор, P 274.2 мг 800 мг 34.3% 6.4% 292 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.209 мг 18 мг 51.2% 9.5% 195 г
Марганец, Mn 1.936 мг 2 мг 96.8% 17.9% 103 г
Медь, Cu 1904.65 мкг 1000 мкг 190.5% 35.3% 53 г
Молибден, Mo 23.442 мкг 70 мкг 33.5% 6.2% 299 г
Фтор, F 102.56 мкг 4000 мкг 2.6% 0.5% 3900 г
Цинк, Zn 2.9721 мг 12 мг 24.8% 4.6% 404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кето шоколад составляет 539,6 кКал.

  • Порция = 22 гр (118.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 539.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 52.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 14.8 г -%
Вода 13.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ШОКОЛАД

Кето шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 25,3 %, магнием - 44,5 %, фосфором - 34,3 %, железом - 51,2 %, марганцем - 96,8 %, медью - 190,5 %, молибденом - 33,5 %, цинком - 24,8 %

Чем полезен Кето шоколад

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето шоколад, калорийность 539,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты