Рецепт Салат свежий 25.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий 25.11.20

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 374 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 395 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 37 г
Пекинская капуста 113 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 13 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 13 г
Соевый соус 24 г
Оливковое масло 33 г
Соль поваренная пищевая 3.4 г
Перец черный, молотый или горошек 0.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий 25.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.6% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.9% 2512 г
Зола 1.314 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 13.8% 1610 г
альфа Каротин 0.122 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 15.4% 1441 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 5806 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 12.539 мкг 400 мкг 3.1% 6.9% 3190 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 34.3% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 7.6% 2982 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12594 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 71% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.4552 мг 20 мг 2.3% 5.1% 4394 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.63 мг 2500 мг 9.1% 20.3% 1103 г
Кальций, Ca 27.9 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3584 г
Кремний, Si 23.439 мг 30 мг 78.1% 173.9% 128 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 6.5% 3493 г
Натрий, Na 272.43 мг 1300 мг 21% 46.8% 477 г
Сера, S 14.22 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7032 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 10.2% 2162 г
Хлор, Cl 236.37 мг 2300 мг 10.3% 22.9% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.6 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 6.9% 3232 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15306 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 65.9% 338 г
Литий, Li 11.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 18.5% 1201 г
Медь, Cu 70.97 мкг 1000 мкг 7.1% 15.8% 1409 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 10.9% 2022 г
Никель, Ni 5.15 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13580 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32468 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 13.1% 1701 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 4.9% 4628 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.055 г ~
Сахароза 0.241 г ~
Фруктоза 0.044 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.073 мг ~
бета Ситостерол 3.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.2 г min 16.8 г 13.1% 29.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.134 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8.9%
18:2 Линолевая 0.401 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.9%

Энергетическая ценность Салат свежий 25.11.20 составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ 25.11.20

Салат свежий 25.11.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 31,9 %, кремнием - 78,1 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Салат свежий 25.11.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий 25.11.20, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий 25.11.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги