Рецепт Чечевичные котлеты 25.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичные котлеты 25.11.20

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Вода 200 г
Морковь (Запекание) 200 г
Кабачок (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные котлеты 25.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1654 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.1% 974 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.3% 1344 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 22.1% 444 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.8% 3454 г
Зола 2.809 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 605.7 мкг 900 мкг 67.3% 66.1% 149 г
бета Каротин 3.634 мг 5 мг 72.7% 71.4% 138 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2368 г
Витамин В4, холин 34.22 мг 500 мг 6.8% 6.7% 1461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 7.6% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 5.2 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 3.7% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13263 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.9018 мг 20 мг 9.5% 9.3% 1052 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.04 мг 2500 мг 12.8% 12.6% 779 г
Кальций, Ca 45.41 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2202 г
Кремний, Si 38.643 мг 30 мг 128.8% 126.5% 78 г
Магний, Mg 39.15 мг 400 мг 9.8% 9.6% 1022 г
Натрий, Na 638.52 мг 1300 мг 49.1% 48.2% 204 г
Сера, S 54.23 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1844 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 17.6% 560 г
Хлор, Cl 990.04 мг 2300 мг 43% 42.2% 232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 254.1 мкг ~
Ванадий, V 38.98 мкг ~
Железо, Fe 4.011 мг 18 мг 22.3% 21.9% 449 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Кобальт, Co 4.681 мкг 10 мкг 46.8% 46% 214 г
Литий, Li 25.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.4586 мг 2 мг 22.9% 22.5% 436 г
Медь, Cu 245.61 мкг 1000 мкг 24.6% 24.2% 407 г
Молибден, Mo 32.935 мкг 70 мкг 47.1% 46.3% 213 г
Никель, Ni 52.133 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 4.925 мкг 55 мкг 9% 8.8% 1117 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Титан, Ti 93.33 мкг ~
Фтор, F 57.05 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7011 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 8.7% 1124 г
Цинк, Zn 0.9438 мг 12 мг 7.9% 7.8% 1271 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.794 г ~
Сахароза 1.686 г ~
Фруктоза 0.317 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.329 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%

Энергетическая ценность Чечевичные котлеты 25.11.20 составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 25.11.20

Чечевичные котлеты 25.11.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,3 %, бэта-каротином - 72,7 %, калием - 12,8 %, кремнием - 128,8 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 43 %, железом - 22,3 %, кобальтом - 46,8 %, марганцем - 22,9 %, медью - 24,6 %, молибденом - 47,1 %

Чем полезен Чечевичные котлеты 25.11.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичные котлеты 25.11.20, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичные котлеты 25.11.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги