Рецепт Красный борщ с филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красный борщ с филе курицы

Капуста белокочанная (Жарка) 340 г
Морковь (Жарка) 182 г
Картофель (Варка без слива) 313 г
Свекла (Варка без слива) 181 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 512 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красный борщ с филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 17.8% 1652 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.7% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 40.1% 728 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 43.3% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В4, холин 13.55 мг 500 мг 2.7% 7.9% 3690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 13.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 15.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.513 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 26438 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 8.8% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 78125 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 21.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.1397 мг 20 мг 5.7% 16.7% 1755 г
Ниацин 1.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.82 мг 2500 мг 5.8% 17% 1738 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8688 г
Кремний, Si 10.133 мг 30 мг 33.8% 98.8% 296 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 14.6% 1985 г
Натрий, Na 7.38 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 17615 г
Сера, S 46.87 мг 1000 мг 4.7% 13.7% 2134 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 13.5% 2162 г
Хлор, Cl 17.43 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 13196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3651 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8621 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 69% 423 г
Литий, Li 8.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 8.8% 3361 г
Медь, Cu 51.47 мкг 1000 мкг 5.1% 14.9% 1943 г
Молибден, Mo 4.146 мкг 70 мкг 5.9% 17.3% 1688 г
Никель, Ni 1.819 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 3.632 мкг 55 мкг 6.6% 19.3% 1514 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 70.47 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5676 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 19.6% 1488 г
Цинк, Zn 0.3383 мг 12 мг 2.8% 8.2% 3547 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Красный борщ с филе курицы составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНЫЙ БОРЩ С ФИЛЕ КУРИЦЫ

Красный борщ с филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Красный борщ с филе курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красный борщ с филе курицы, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красный борщ с филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы