Рецепт Харчо [Трапеза на первое]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо [Трапеза на первое]

Свинина, шейная часть (мякоть) 740 г
Вода 2500 г
Харчо 130г 47р90 [Трапеза на первое] [ Светофор] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо [Трапеза на первое]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.3% 1810 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.9% 889 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.3% 2640 г
Зола 0.16 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 9.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин В4, холин 14.55 мг 500 мг 2.9% 3.3% 3436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 0.364 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 11.5% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15464 г
Витамин Н, биотин 1.235 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 4049 г
Витамин РР, НЭ 0.444 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4505 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.85 мг 2500 мг 1.5% 1.7% 6784 г
Кальций, Ca 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16103 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7859 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14673 г
Сера, S 61.4 мг 1000 мг 6.1% 6.9% 1629 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 4.6% 2516 г
Хлор, Cl 10.84 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 22% 517 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.5% 27397 г
Медь, Cu 25.44 мкг 1000 мкг 2.5% 2.8% 3931 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 6.8% 1662 г
Никель, Ni 2.459 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Фтор, F 114.66 мкг 4000 мкг 2.9% 3.3% 3489 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 6.2% 1852 г
Цинк, Zn 0.5356 мг 12 мг 4.5% 5.1% 2240 г

Энергетическая ценность Харчо [Трапеза на первое] составляет 87,8 кКал.

  • Порция = 248 гр (217.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО [ТРАПЕЗА НА ПЕРВОЕ]

Харчо [Трапеза на первое] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Харчо [Трапеза на первое]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо [Трапеза на первое], калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо [Трапеза на первое], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги