Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 г
Мука рисовая С.Пудовъ 20 г
Способ приготовления

Ленивые вареники

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 18.6% 396 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.2% 3357 г
Зола 1.075 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 4.3% 1689 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 10.8% 679 г
Витамин В4, холин 76.39 мг 500 мг 15.3% 11.2% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.6% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 31.195 мкг 400 мкг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 26.4% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Витамин Н, биотин 9.249 мкг 50 мкг 18.5% 13.6% 541 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.63 мг 20 мг 18.2% 13.4% 551 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.28 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2227 г
Кальций, Ca 99.57 мг 1000 мг 10% 7.3% 1004 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 3.7% 1991 г
Натрий, Na 56.55 мг 1300 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Сера, S 195.78 мг 1000 мг 19.6% 14.4% 511 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 16.1% 456 г
Хлор, Cl 113.6 мг 2300 мг 4.9% 3.6% 2025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2707 г
Йод, I 10.26 мкг 150 мкг 6.8% 5% 1462 г
Кобальт, Co 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 23.9% 307 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18018 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1679 г
Молибден, Mo 6.824 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1026 г
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 27.876 мкг 55 мкг 50.7% 37.2% 197 г
Стронций, Sr 12.73 мкг ~
Фтор, F 33.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11887 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.4681 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Галактоза 0.037 г ~
Лактоза 1.348 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.753 г ~
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.877 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.855 г ~
Лейцин 1.576 г ~
Лизин 1.245 г ~
Метионин 0.433 г ~
Метионин + Цистеин 0.561 г ~
Треонин 0.707 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.811 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.592 г ~
Заменимые аминокислоты 7.693 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 2.783 г ~
Пролин 1.606 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.781 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая 0.194 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 36 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 50,7 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты