Рецепт Сырно-творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно-творожные вафли

Творог Деревенский 1% [Полянка] 125 г
Кефир 1% жирности 65 г
Яйцо куриное 55 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 35 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 кКал 1684 кКал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.8% 571 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.7% 709 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.6% 2380 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Зола 0.838 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 5.4% 1134 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5% 1241 г
Витамин В4, холин 47.54 мг 500 мг 9.5% 5.9% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.677 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8552 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 6.4% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин Н, биотин 4.342 мкг 50 мкг 8.7% 5.4% 1152 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.54 мг 20 мг 7.7% 4.8% 1299 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.72 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 3923 г
Кальций, Ca 141.62 мг 1000 мг 14.2% 8.8% 706 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4376 г
Натрий, Na 132.37 мг 1300 мг 10.2% 6.3% 982 г
Сера, S 64.34 мг 1000 мг 6.4% 4% 1554 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 8.7% 714 г
Хлор, Cl 200.12 мг 2300 мг 8.7% 5.4% 1149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2896 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 11.6% 534 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10989 г
Медь, Cu 22.6 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3474 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 7.18 мкг 55 мкг 13.1% 8.1% 766 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30053 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.6986 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1718 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.054 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 1.751 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.628 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.208 г min 16.8 г 13.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 7.2%
18:2 Линолевая 1.19 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.1%

Энергетическая ценность Сырно-творожные вафли составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО-ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Сырно-творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,2 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Сырно-творожные вафли

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырно-творожные вафли, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно-творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты