Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Вода 40 г
Яйцо куриное 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 996 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.7% 884 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.6% 903 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.3% 1112 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Зола 0.906 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 6.3% 936 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.6% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.4% 928 г
Витамин В4, холин 105.61 мг 500 мг 21.1% 12.5% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 9.9% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.835 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4067 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 4.8% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2066 г
Витамин Н, биотин 13.775 мкг 50 мкг 27.6% 16.3% 363 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7811 мг 20 мг 13.9% 8.2% 719 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.75 мг 2500 мг 6.2% 3.7% 1605 г
Кальций, Ca 38.15 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2621 г
Магний, Mg 45.39 мг 400 мг 11.3% 6.7% 881 г
Натрий, Na 56.17 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2314 г
Сера, S 93.17 мг 1000 мг 9.3% 5.5% 1073 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 12.9% 459 г
Хлор, Cl 81.17 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2834 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.059 мг 18 мг 11.4% 6.7% 874 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 3.7% 1615 г
Кобальт, Co 5.276 мкг 10 мкг 52.8% 31.2% 190 г
Марганец, Mn 1.2143 мг 2 мг 60.7% 35.9% 165 г
Медь, Cu 172.64 мкг 1000 мкг 17.3% 10.2% 579 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2570 г
Селен, Se 20.464 мкг 55 мкг 37.2% 22% 269 г
Фтор, F 66.02 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6059 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 1.3872 мг 12 мг 11.6% 6.9% 865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.761 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.342 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.516 г min 16.8 г 15% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.3%
18:2 Линолевая 1.125 г ~
18:3 Линоленовая 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая 0.037 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.6%

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 169 кКал.

  • Порция = 1 гр (1.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином H - 27,6 %, витамином PP - 13,9 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 21,8 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 52,8 %, марганцем - 60,7 %, медью - 17,3 %, селеном - 37,2 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты