Рецепт Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) 213 г
Яйцо куриное 190 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4408 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 17.8% 1462 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.3% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.7% 2463 г
Зола 0.34 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 14.7% 1779 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 5.2% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 10.2% 2535 г
Витамин В4, холин 45.41 мг 500 мг 9.1% 23.8% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 20.7% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 18.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 2.874 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13918 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 8.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 7.6% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 3.4% 7538 г
Витамин Н, биотин 2.678 мкг 50 мкг 5.4% 14.1% 1867 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6355 мг 20 мг 8.2% 21.5% 1223 г
Ниацин 1.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.77 мг 2500 мг 2.8% 7.3% 3583 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6242 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.8% 32967 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 10.5% 2471 г
Натрий, Na 27.86 мг 1300 мг 2.1% 5.5% 4666 г
Сера, S 57.89 мг 1000 мг 5.8% 15.2% 1727 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 17% 1533 г
Хлор, Cl 34.37 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 8.4% 3141 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 6.3% 4202 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 73% 359 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 3.7% 7092 г
Медь, Cu 26.45 мкг 1000 мкг 2.6% 6.8% 3781 г
Молибден, Mo 3.825 мкг 70 мкг 5.5% 14.4% 1830 г
Никель, Ni 0.111 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 7.452 мкг 55 мкг 13.5% 35.3% 738 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 96.95 мкг 4000 мкг 2.4% 6.3% 4126 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 23.8% 1099 г
Цинк, Zn 0.3548 мг 12 мг 3% 7.9% 3382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.7%
18:2 Линолевая 0.173 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.8%

Энергетическая ценность Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,9 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги