Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 27 г
Молоко 4% жирности, топленое (Кипячение) 90 г
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 кКал 1684 кКал 4.4% 6% 2285 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.6% 2947 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.2% 1904 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5% 2712 г
Зола 0.367 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.914 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10220 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6173 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 3.8% 3561 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.707 мг 20 мг 3.5% 4.7% 2829 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.66 мг 2500 мг 3.3% 4.5% 3024 г
Кальций, Ca 55.76 мг 1000 мг 5.6% 7.6% 1793 г
Кремний, Si 0.798 мг 30 мг 2.7% 3.7% 3759 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4717 г
Натрий, Na 23.19 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5606 г
Сера, S 23.15 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4320 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 8.5% 1587 г
Хлор, Cl 48.2 мг 2300 мг 2.1% 2.8% 4772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 1.4% 10286 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.7% 4967 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 50.2% 271 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3263 г
Медь, Cu 14.68 мкг 1000 мкг 1.5% 2% 6812 г
Молибден, Mo 4.369 мкг 70 мкг 6.2% 8.4% 1602 г
Никель, Ni 1.53 мкг ~
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13648 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 56.03 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7139 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2478 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 37 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги