Рецепт Каша на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша на завтрак

Хлопья 4 Злака [Ясно Солнышко] 30 г
Яблоко 80 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Мюсли Запеченные с Бананом [Ого] 0 г
Банан 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 кКал 1684 кКал 12.2% 6% 822 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.4% 1434 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.5% 747 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 6.3% 771 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.8% 625 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4249 г
Зола 0.988 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 8.1% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 1% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 30.125 мкг 400 мкг 7.5% 3.7% 1328 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 3.1% 1568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.338 мг 15 мг 28.9% 14.1% 346 г
Витамин Н, биотин 84.05 мкг 50 мкг 168.1% 82.1% 59 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 5% 976 г
Витамин РР, НЭ 2.4812 мг 20 мг 12.4% 6.1% 806 г
Ниацин 1.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.88 мг 2500 мг 15.3% 7.5% 655 г
Кальций, Ca 68.88 мг 1000 мг 6.9% 3.4% 1452 г
Кремний, Si 5.656 мг 30 мг 18.9% 9.2% 530 г
Магний, Mg 63.25 мг 400 мг 15.8% 7.7% 632 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3727 г
Сера, S 32.56 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3071 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 5.3% 916 г
Хлор, Cl 7.44 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.3 мкг ~
Бор, B 147.4 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 2.425 мг 18 мг 13.5% 6.6% 742 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Кобальт, Co 1.912 мкг 10 мкг 19.1% 9.3% 523 г
Литий, Li 1.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.3233 мг 2 мг 16.2% 7.9% 619 г
Медь, Cu 332.69 мкг 1000 мкг 33.3% 16.3% 301 г
Молибден, Mo 7.238 мкг 70 мкг 10.3% 5% 967 г
Никель, Ni 38.125 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 6.831 мкг 55 мкг 12.4% 6.1% 805 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24799 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 4.2% 1168 г
Цинк, Zn 0.7825 мг 12 мг 6.5% 3.2% 1534 г
Цирконий, Zr 22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.75 г ~
Фруктоза 2.75 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.854 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 1.744 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.988 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 17.4%
18:2 Линолевая 3.975 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 41.6%

Энергетическая ценность Каша на завтрак составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША НА ЗАВТРАК

Каша на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 28,9 %, витамином H - 168,1 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 15,3 %, кремнием - 18,9 %, магнием - 15,8 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 16,2 %, медью - 33,3 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Каша на завтрак

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша на завтрак, калорийность 204,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты