Рецепт Картошка с индейкой и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с индейкой и кабачками

Кокосовое Масло [Delicato] 30 г
Сметана 15% жирности 175 г
Морковь (Жарка) 139 г
Лук репчатый (Жарка) 105 г
филе голени индейки 464 г
Картофель (Тушение) 506 г
Кабачок (Тушение) 314 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп (Тушение) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с индейкой и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.8% 1226 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.6% 789 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3% 2808 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3023 г
Зола 1.351 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.8 мкг 900 мкг 22.4% 18.6% 446 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.138 мг 5 мг 22.8% 19% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 2.1% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.634 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8632 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 4.7% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7634 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.8758 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2284 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.81 мг 2500 мг 11% 9.2% 906 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3605 г
Кремний, Si 24.318 мг 30 мг 81.1% 67.5% 123 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 3.3% 2527 г
Натрий, Na 279.94 мг 1300 мг 21.5% 17.9% 464 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4801 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 4.1% 2057 г
Хлор, Cl 453.09 мг 2300 мг 19.7% 16.4% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.6 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 57.84 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2.5% 3371 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 20% 415 г
Литий, Li 25.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1596 г
Медь, Cu 73.86 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1354 г
Молибден, Mo 6.305 мкг 70 мкг 9% 7.5% 1110 г
Никель, Ni 2.558 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 183 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23207 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 18.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21075 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 7.1% 1171 г
Цинк, Zn 0.3126 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3839 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.55 г ~
Сахароза 1.028 г ~
Фруктоза 0.22 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая 0.028 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Картошка с индейкой и кабачками составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ИНДЕЙКОЙ И КАБАЧКАМИ

Картошка с индейкой и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 22,8 %, калием - 11 %, кремнием - 81,1 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Картошка с индейкой и кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с индейкой и кабачками, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с индейкой и кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы