Рецепт Ліниві голубці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ліниві голубці

Капуста белокочанная (Жарка)	298 г
Лук репчатый (Жарка)	199 г
Морковь (Жарка)	166 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	17 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	200 г
Томатний соус з базиліком	390 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	279 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	289 г
Курица 2 кат. (Запекание)	530 г
Сахар песок	3 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ліниві голубці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1477 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	8%	1101 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	7.4%	1191 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	4.4%	1991 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.8%	1818 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.9%	3031 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	187 мкг	900 мкг	20.8%	18.2%	481 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.991 мг	5 мг	19.8%	17.4%	505 г
бета Криптоксантин	0.024 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.442 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.2%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.2%	2813 г
Витамин В4, холин	34.08 мг	500 мг	6.8%	6%	1467 г
Витамин В5, пантотеновая	0.285 мг	5 мг	5.7%	5%	1754 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	7.7%	1136 г
Витамин В9, фолаты	3.821 мкг	400 мкг	1%	0.9%	10468 г
Витамин В12, кобаламин	0.186 мкг	3 мкг	6.2%	5.4%	1613 г
Витамин C, аскорбиновая	3.9 мг	90 мг	4.3%	3.8%	2308 г
Витамин D, кальциферол	0.116 мкг	10 мкг	1.2%	1.1%	8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	1.2%	7353 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.327 мкг	50 мкг	6.7%	5.9%	1503 г
Витамин К, филлохинон	14.1 мкг	120 мкг	11.8%	10.4%	851 г
Витамин РР, НЭ	3.8034 мг	20 мг	19%	16.7%	526 г
Ниацин	2.201 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.59 мг	2500 мг	6.5%	5.7%	1538 г
Кальций, Ca	29.99 мг	1000 мг	3%	2.6%	3334 г
Кремний, Si	14.702 мг	30 мг	49%	43%	204 г
Магний, Mg	17.2 мг	400 мг	4.3%	3.8%	2326 г
Натрий, Na	218 мг	1300 мг	16.8%	14.7%	596 г
Сера, S	66.03 мг	1000 мг	6.6%	5.8%	1514 г
Фосфор, P	83.4 мг	800 мг	10.4%	9.1%	959 г
Хлор, Cl	337.39 мг	2300 мг	14.7%	12.9%	682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	184.9 мкг	~
Бор, B	62.1 мкг	~
Ванадий, V	22.33 мкг	~
Железо, Fe	0.808 мг	18 мг	4.5%	3.9%	2228 г
Йод, I	2.59 мкг	150 мкг	1.7%	1.5%	5792 г
Кобальт, Co	4.901 мкг	10 мкг	49%	43%	204 г
Литий, Li	4.557 мкг	~
Марганец, Mn	0.193 мг	2 мг	9.7%	8.5%	1036 г
Медь, Cu	88.37 мкг	1000 мкг	8.8%	7.7%	1132 г
Молибден, Mo	5.816 мкг	70 мкг	8.3%	7.3%	1204 г
Никель, Ni	3.068 мкг	~
Олово, Sn	1.66 мкг	~
Рубидий, Rb	51.3 мкг	~
Селен, Se	4.596 мкг	55 мкг	8.4%	7.4%	1197 г
Стронций, Sr	3.5 мкг	~
Титан, Ti	1.93 мкг	~
Фтор, F	48.01 мкг	4000 мкг	1.2%	1.1%	8332 г
Хром, Cr	3.78 мкг	50 мкг	7.6%	6.7%	1323 г
Цинк, Zn	0.881 мг	12 мг	7.3%	6.4%	1362 г
Цирконий, Zr	1.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аргинин*	0.433 г	~
Валин	0.314 г	~
Гистидин*	0.122 г	~
Изолейцин	0.261 г	~
Лейцин	0.55 г	~
Лизин	0.483 г	~
Метионин	0.168 г	~
Метионин + Цистеин	0.24 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.284 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.518 г	~
Заменимые аминокислоты	0.242 г	~
Аланин	0.361 г	~
Аспарагиновая кислота	0.578 г	~
Гидроксипролин	0.044 г	~
Глицин	0.456 г	~
Глутаминовая кислота	1.124 г	~
Пролин	0.293 г	~
Серин	0.292 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.09 мг	~
бета Ситостерол	2.24 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.022 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.082 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.565 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.764 г	min 16.8 г	10.5%	9.2%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.154 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.036 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.523 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.406 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~

Энергетическая ценность Ліниві голубці составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ

Ліниві голубці богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 19 %, кремнием - 49 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 49 %

Чем полезен Ліниві голубці

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ліниві голубці, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ліниві голубці, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Филе палтуса в миндальных лепестках

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе