Рецепт Конфеты чернослив ,курага,орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты чернослив ,курага,орехи

Чернослив (слива сушеная) 80 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Грецкий орех 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты чернослив ,курага,орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.4 кКал 1684 кКал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.7% 1013 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 9.1% 296 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 5.1% 533 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Пищевые волокна 11.2 г 20 г 56% 15.2% 179 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Зола 2.696 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.7 мкг 900 мкг 23.2% 6.3% 431 г
бета Каротин 1.253 мг 5 мг 25.1% 6.8% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 2.9% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.1% 1277 г
Витамин В4, холин 20.28 мг 500 мг 4.1% 1.1% 2465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 3.1% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 5% 548 г
Витамин В9, фолаты 28.304 мкг 400 мкг 7.1% 1.9% 1413 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.33 мг 15 мг 22.2% 6% 450 г
Витамин Н, биотин 1.417 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 5.1% 531 г
Витамин РР, НЭ 3.4087 мг 20 мг 17% 4.6% 587 г
Ниацин 1.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1042 мг 2500 мг 41.7% 11.3% 240 г
Кальций, Ca 110.57 мг 1000 мг 11.1% 3% 904 г
Кремний, Si 34.087 мг 30 мг 113.6% 30.8% 88 г
Магний, Mg 108.52 мг 400 мг 27.1% 7.3% 369 г
Натрий, Na 11.52 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11285 г
Сера, S 49.81 мг 1000 мг 5% 1.4% 2008 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 6.1% 443 г
Хлор, Cl 9.7 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.6 мкг ~
Бор, B 146.4 мкг ~
Ванадий, V 27.81 мкг ~
Железо, Fe 2.765 мг 18 мг 15.4% 4.2% 651 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6466 г
Кобальт, Co 6.535 мкг 10 мкг 65.4% 17.7% 153 г
Литий, Li 4.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.764 мг 2 мг 38.2% 10.3% 262 г
Медь, Cu 377.43 мкг 1000 мкг 37.7% 10.2% 265 г
Молибден, Mo 8.779 мкг 70 мкг 12.5% 3.4% 797 г
Никель, Ni 117.652 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 2.361 мкг 55 мкг 4.3% 1.2% 2330 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 228.37 мкг 4000 мкг 5.7% 1.5% 1752 г
Хром, Cr 24.63 мкг 50 мкг 49.3% 13.3% 203 г
Цинк, Zn 1.0709 мг 12 мг 8.9% 2.4% 1121 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.474 г min 16.8 г 26.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.335 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.296 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.1%
18:2 Линолевая 10.135 г ~
18:3 Линоленовая 2.161 г ~
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 10.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.1%

Энергетическая ценность Конфеты чернослив ,курага,орехи составляет 369,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 11.2 г -%
Вода 16.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ЧЕРНОСЛИВ ,КУРАГА,ОРЕХИ

Конфеты чернослив ,курага,орехи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином E - 22,2 %, витамином K - 18,8 %, витамином PP - 17 %, калием - 41,7 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 113,6 %, магнием - 27,1 %, фосфором - 22,6 %, железом - 15,4 %, кобальтом - 65,4 %, марганцем - 38,2 %, медью - 37,7 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 49,3 %

Чем полезен Конфеты чернослив ,курага,орехи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты чернослив ,курага,орехи, калорийность 369,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты чернослив ,курага,орехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги