Рецепт Фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый

Вода водопроводная питьевая 3000 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка 600 г
Морковь по-Корейски [Альянс] 300 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 400 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 82 г
Фасоль розовая, зрелые семена 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 кКал 1684 кКал 4% 6% 2517 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.5% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.2% 1333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2665 г
Зола 0.552 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6618 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 11.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 8.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3462 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 46.193 мкг 400 мкг 11.5% 17.2% 866 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17045 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.8395 мг 20 мг 4.2% 6.3% 2382 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.34 мг 2500 мг 7.5% 11.2% 1327 г
Кальций, Ca 22.08 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4529 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 8.4% 1786 г
Натрий, Na 14.08 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9233 г
Сера, S 41.98 мг 1000 мг 4.2% 6.3% 2382 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 11.7% 1288 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 6.9% 2179 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8621 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 10.8% 1391 г
Медь, Cu 96.05 мкг 1000 мкг 9.6% 14.3% 1041 г
Молибден, Mo 0.205 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 34146 г
Никель, Ni 0.024 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.518 мкг 55 мкг 6.4% 9.6% 1563 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 46.14 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8669 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.4534 мг 12 мг 3.8% 5.7% 2647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.62 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.1%
18:2 Линолевая 0.398 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%

Энергетическая ценность Фасолевый составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ

Фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,5 %

Чем полезен Фасолевый

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги