Рецепт Винегрет 05.3.21.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 05.3.21.

Картофель (Варка со сливом) 243 г
Морковь (Варка со сливом) 38 г
Свекла, вареная 249 г
Огурец соленый 211 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 05.3.21.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.9% 2576 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.3% 1176 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.6% 2634 г
Зола 1.703 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 22.5% 1006 г
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 24.5% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 13% 1770 г
Витамин В9, фолаты 26.856 мкг 400 мкг 6.7% 15.2% 1489 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 19.3% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 31056 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6689 мг 20 мг 3.3% 7.5% 2990 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.92 мг 2500 мг 11.8% 26.8% 845 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5531 г
Кремний, Si 11.57 мг 30 мг 38.6% 87.7% 259 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 10.9% 2076 г
Натрий, Na 306.79 мг 1300 мг 23.6% 53.6% 424 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 5% 4527 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 11.8% 1909 г
Хлор, Cl 10.2 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 33.55 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 9.3% 2456 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10791 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 43.4% 522 г
Литий, Li 15.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 18.9% 1200 г
Медь, Cu 72.09 мкг 1000 мкг 7.2% 16.4% 1387 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 7.5% 3020 г
Никель, Ni 1.581 мкг ~
Рубидий, Rb 159 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16224 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34130 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 10.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 5.9% 3790 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.446 г ~
Сахароза 1.118 г ~
Фруктоза 0.219 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.041 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 05.3.21. составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 05.3.21.

Винегрет 05.3.21. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Винегрет 05.3.21.

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 05.3.21., калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 05.3.21., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты