Рецепт кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кабачки тушеные
| Кабачки припущенные по 1-216 (Пассерование) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.1% | 1167 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.7% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.4% | 714 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 555.8 мкг | 900 мкг | 61.8% | 72.5% | 162 г |
| бета Каротин | 3.334 мг | 5 мг | 66.7% | 78.3% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 1.65 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.298 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.77 мг | 90 мг | 20.9% | 24.5% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.365 мг | 15 мг | 15.8% | 18.5% | 634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 6017 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2081 мг | 20 мг | 6% | 7% | 1655 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.62 мг | 2500 мг | 15% | 17.6% | 666 г |
| Кальций, Ca | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2826 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 7.9% | 1498 г |
| Натрий, Na | 564.52 мг | 1300 мг | 43.4% | 50.9% | 230 г |
| Сера, S | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4421 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 7% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 616.85 мг | 2300 мг | 26.8% | 31.5% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 6.9% | 1706 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.781 мкг | 10 мкг | 37.8% | 44.4% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6% | 1980 г |
| Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.1% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 3.916 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.6% | 1788 г |
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44715 г |
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.3052 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 3932 г |
Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ
кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 61,8 %, бэта-каротином - 66,7 %, витамином C - 20,9 %, витамином E - 15,8 %, калием - 15 %, хлором - 26,8 %, кобальтом - 37,8 %
Чем полезен кабачки тушеные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- листья салата
- куриная грудка вареная
- вафли мягкие со гущенкой
- Гематоген йодированный "Народный" 40 г
- салат картошка с курицей
- Творожный сыр Almette
- козинак
- Салат с редисом
- Гематоген
- борек с картошкой и мясом
- Банановые оладушки
- смесь фруктовая
- сырок с изюмом
- Творог фермерский Ersten 0,2% (230 гр.)
- блинчики
- арахис сахаре
- салат на развес столовая
- Оливки Spainolli
- тесто для пирога.
- Печенье с мармеладом Milka
- пирог с капустой
- Пахлава
- свекольник
- 01072014Новый рецепт
- Куриные котлеты 01.07
- чай без сахара
- Клубничный шарбет
- активия МЮСЛИ
- Мороженое плодово-ягодное
- кириешки
- борщ мамин
- салат капуста с огурцом
- масло рисовых отрубей
- икра с маслом
- Кекс с грушами
- Творог зерненый Прстоквашино
- икра кабачковая
- Полутушки куриные Птичий базар
- Салат (капуста белокочанная)
- Овощное рагу
- Диетич. протеин
- конфеты "Сливки-ленивки "рошен
- Мороженое Серебряная пуля взбитое
- салат фруктовый
- Ореховая роща конфеты
- Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде БЮ Александров
- казеин
- Молочное желе со вкусом ванили "Апетиссимо" 150 г
- Суп с зелёными помидорами
- запеканка овощная
- Вареники ленивые
- Икра баклажанная
- салат свекла и чернослив
- пудинг морковный
- Биопродукт Активиа
- тефтели рыбные
- конфеты клубника николаевна
- пудинг овсянный
- булгур со свининой
- Сырники
- шампиньоны с яблоками
- Карбонад свиной печеный
- минтай запеченый
- ундевит
- квадевит
- салат каждодневный с маслом
- тущеные овощи
- Салат из столовой 4
- душица
- куриное филе запеченое
- Кофе моккачино
- хлеб Мультисид
- Бабка картофельная вдуховке
- Суп машевый на кости от рульки
- Мармелад желатиновый Вишневый
- салат белакачаная капуста ,огурци,помидори .перец слаткий
- кабачки с курицей
- куриный бульон
- гарнир из кабачков
- тыква запеченная
- салат из пекинской капусты
- овощи-гриль
- Ленивые голубцы
- шоколад черный Дольчи
- эскимо чистая линия 3 пингвина
- желе молочное
- суп говяжий
- салат из огурцов ,капусты ,сметаны с петрушкой
- Бутерброд с сыром
- Творожное печенье с безе и грецкими орехами
- Шоколад 72% пористый горький(Спартак)
- йогурт 5%
- печенье юбилейное
- Мюсли прессованные. Батончик "Виталад" черничный
- берлинер
- Бутерброд с колбасой вареной
- Рыжики
- Салат обычный с йогуртом
- макароны вареные
- Кофе с молоком и сахаром
Метки: Как приготовить кабачки тушеные, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
