Рецепт Салат с мясом краба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с мясом краба

Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 200 г
Пекинская капуста 150 г
Огурец парниковый 100 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Крабовое Мясо [Морская Планета] 200 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с мясом краба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.9% 1727 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.8% 949 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.1% 3369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2769 г
Зола 0.498 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 9.4% 1082 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 8.1% 1272 г
бета Криптоксантин 1.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5% 2045 г
Витамин В4, холин 43.93 мг 500 мг 8.8% 9% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 25.163 мкг 400 мкг 6.3% 6.5% 1590 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 16.2% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3257 г
Витамин D3, холекальциферол 0.307 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 2.1% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин К, филлохинон 68.8 мкг 120 мкг 57.3% 58.8% 174 г
Витамин РР, НЭ 0.2182 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9166 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.48 мг 2500 мг 4.9% 5% 2058 г
Кальций, Ca 38.71 мг 1000 мг 3.9% 4% 2583 г
Кремний, Si 6.742 мг 30 мг 22.5% 23.1% 445 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3738 г
Натрий, Na 22.37 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5811 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4415 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 5% 2046 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 3.9% 2646 г
Литий, Li 0.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2092 г
Медь, Cu 23.15 мкг 1000 мкг 2.3% 2.4% 4320 г
Молибден, Mo 0.374 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18717 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 4.535 мкг 55 мкг 8.2% 8.4% 1213 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42239 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая 0.168 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%

Энергетическая ценность Салат с мясом краба составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МЯСОМ КРАБА

Салат с мясом краба богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 57,3 %, кремнием - 22,5 %

Чем полезен Салат с мясом краба

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с мясом краба, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с мясом краба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты