Рецепт Омлет с томатами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с томатами и луком

Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1661 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.6% 1490 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.4% 737 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2755 г
Зола 0.783 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 12.7% 775 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 10% 994 г
Витамин В4, холин 87.12 мг 500 мг 17.4% 17.2% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 9.5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.033 мкг 400 мкг 1% 1% 9918 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 6.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 8.9% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 7.3% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.693 мг 15 мг 11.3% 11.1% 886 г
Витамин Н, биотин 7.387 мкг 50 мкг 14.8% 14.6% 677 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.5667 мг 20 мг 7.8% 7.7% 1277 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.33 мг 2500 мг 7% 6.9% 1426 г
Кальций, Ca 45.13 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2216 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 8.8% 1125 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4878 г
Натрий, Na 58.53 мг 1300 мг 4.5% 4.4% 2221 г
Сера, S 76.17 мг 1000 мг 7.6% 7.5% 1313 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 12.1% 812 г
Хлор, Cl 91 мг 2300 мг 4% 3.9% 2527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 6.1% 1603 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 6.1% 1625 г
Кобальт, Co 6.15 мкг 10 мкг 61.5% 60.7% 163 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2278 г
Медь, Cu 77.67 мкг 1000 мкг 7.8% 7.7% 1287 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 7.3% 1355 г
Никель, Ni 4.733 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 10.6 мкг 55 мкг 19.3% 19% 519 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 32.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12319 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 7.1% 1389 г
Цинк, Zn 0.6167 мг 12 мг 5.1% 5% 1946 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.173 г ~
Сахароза 0.867 г ~
Фруктоза 0.16 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.578 г min 16.8 г 15.3% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.597 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 22.9%
18:2 Линолевая 2.36 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.033 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 54.5%

Энергетическая ценность Омлет с томатами и луком составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОМАТАМИ И ЛУКОМ

Омлет с томатами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 17,4 %, витамином E - 11,3 %, витамином H - 14,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 61,5 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Омлет с томатами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с томатами и луком, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с томатами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы