Рецепт Яблочные оладьи ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи ПП

Яблоко 130 г
Творог 9% жирности 50 г
Яйцо куриное 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.4% 927 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.4% 1077 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5% 1369 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.5% 1053 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4.7% 1461 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Витамин В4, холин 64.03 мг 500 мг 12.8% 8.8% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 7.1% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 13.245 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3020 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.9% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 4.1% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2896 г
Витамин Н, биотин 8.176 мкг 50 мкг 16.4% 11.3% 612 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.4204 мг 20 мг 12.1% 8.3% 826 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.96 мг 2500 мг 10% 6.9% 1000 г
Кальций, Ca 60.55 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1652 г
Кремний, Si 1.061 мг 30 мг 3.5% 2.4% 2828 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 5.6% 1222 г
Натрий, Na 50.04 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2598 г
Сера, S 86.08 мг 1000 мг 8.6% 5.9% 1162 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 12% 573 г
Хлор, Cl 72.65 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 130 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 2.296 мг 18 мг 12.8% 8.8% 784 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 3.4% 1987 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 23.3% 295 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.6556 мг 2 мг 32.8% 22.5% 305 г
Медь, Cu 162.18 мкг 1000 мкг 16.2% 11.1% 617 г
Молибден, Mo 5.857 мкг 70 мкг 8.4% 5.8% 1195 г
Никель, Ni 9.02 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 16.639 мкг 55 мкг 30.3% 20.8% 331 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14174 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 4.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.87 мг 12 мг 7.3% 5% 1379 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.803 г min 16.8 г 10.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи ПП составляет 145,7 кКал.

  • Порция = 245 гр (357 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ ПП

Яблочные оладьи ПП богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 17,5 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 32,8 %, медью - 16,2 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Яблочные оладьи ПП

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи ПП, калорийность 145,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги