Рецепт Омлет в микро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в микро

Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Вода водопроводная, городская 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.9% 738 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.9% 622 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2859 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.6 мкг 900 мкг 22.1% 17.8% 453 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 16.6% 483 г
Витамин В4, холин 195.97 мг 500 мг 39.2% 31.5% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 17.8% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.753 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8416 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 11.3% 708 г
Витамин D, кальциферол 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 13.8% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3205 г
Витамин Н, биотин 16.456 мкг 50 мкг 32.9% 26.4% 304 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7498 мг 20 мг 13.7% 11% 727 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.05 мг 2500 мг 4.8% 3.9% 2100 г
Кальций, Ca 47.37 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2111 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3842 г
Натрий, Na 114.41 мг 1300 мг 8.8% 7.1% 1136 г
Сера, S 143.43 мг 1000 мг 14.3% 11.5% 697 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 16.4% 491 г
Хлор, Cl 132.4 мг 2300 мг 5.8% 4.7% 1737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 9.5% 848 г
Йод, I 14.5 мкг 150 мкг 9.7% 7.8% 1034 г
Кобальт, Co 8.487 мкг 10 мкг 84.9% 68.2% 118 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 1% 8130 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 5.9% 1379 г
Молибден, Mo 5.092 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1375 г
Селен, Se 24.494 мкг 55 мкг 44.5% 35.8% 225 г
Фтор, F 65.23 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6132 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.5% 1475 г
Цинк, Zn 0.9421 мг 12 мг 7.9% 6.4% 1274 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.917 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.611 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.959 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.603 г ~
Аспарагиновая кислота 1.044 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.502 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.789 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 445.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.88 г min 16.8 г 23.1% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микро составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В МИКРО

Омлет в микро богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином B2 - 20,7 %, холином - 39,2 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином D - 17,2 %, витамином H - 32,9 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 20,4 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 84,9 %, селеном - 44,5 %

Чем полезен Омлет в микро

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в микро, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в микро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы