Рецепт Рагу в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу в мультиварке

Перец сладкий зеленый 200 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Оливковое масло 20 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.2% 1226 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.4% 2000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.6 мкг 900 мкг 34.4% 51.1% 291 г
бета Каротин 2.042 мг 5 мг 40.8% 60.6% 245 г
Лютеин + Зеаксантин 850.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.3% 2769 г
Витамин В4, холин 25.06 мг 500 мг 5% 7.4% 1995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 12.3% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 23.5% 635 г
Витамин В9, фолаты 16.323 мкг 400 мкг 4.1% 6.1% 2451 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 38.08 мг 90 мг 42.3% 62.9% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 8.2% 1818 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15106 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 44% 338 г
Витамин РР, НЭ 2.218 мг 20 мг 11.1% 16.5% 902 г
Ниацин 2.793 мг ~
Бетаин 6.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.79 мг 2500 мг 8.5% 12.6% 1175 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4307 г
Кремний, Si 10.439 мг 30 мг 34.8% 51.7% 287 г
Магний, Mg 33.4 мг 400 мг 8.4% 12.5% 1198 г
Натрий, Na 125.39 мг 1300 мг 9.6% 14.3% 1037 г
Сера, S 62.49 мг 1000 мг 6.2% 9.2% 1600 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 11.4% 1297 г
Хлор, Cl 156.85 мг 2300 мг 6.8% 10.1% 1466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 13.31 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 6.8% 2192 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5245 г
Кобальт, Co 3.736 мкг 10 мкг 37.4% 55.6% 268 г
Литий, Li 0.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 11.9% 1245 г
Медь, Cu 83.29 мкг 1000 мкг 8.3% 12.3% 1201 г
Молибден, Mo 6.047 мкг 70 мкг 8.6% 12.8% 1158 г
Никель, Ni 1.215 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 5.456 мкг 55 мкг 9.9% 14.7% 1008 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 40.25 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9938 г
Хром, Cr 7.53 мкг 50 мкг 15.1% 22.4% 664 г
Цинк, Zn 0.6304 мг 12 мг 5.3% 7.9% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рагу в мультиварке составляет 67,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (77.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рагу в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином C - 42,3 %, витамином K - 29,6 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 34,8 %, кобальтом - 37,4 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Рагу в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу в мультиварке, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты