Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Салат Айсберг [Белая Дача] 100 г
Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Проростки Семян Фасоли Маш [Доу-Я] 80 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 14.2% 1333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 7.6% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 11% 1724 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 11.9% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.951 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20502 г
Витамин C, аскорбиновая 22.85 мг 90 мг 25.4% 48% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 11.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.2943 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6796 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.73 мг 2500 мг 5.7% 10.8% 1752 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13280 г
Кремний, Si 14.878 мг 30 мг 49.6% 93.8% 202 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 1.9% 9756 г
Натрий, Na 6.78 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19174 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15798 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 4.7% 3941 г
Хлор, Cl 24.63 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5405 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15464 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 47.1% 402 г
Литий, Li 9.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 7.6% 2488 г
Медь, Cu 55.53 мкг 1000 мкг 5.6% 10.6% 1801 г
Молибден, Mo 2.52 мкг 70 мкг 3.6% 6.8% 2778 г
Никель, Ni 4.23 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 27094 г
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53333 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 10% 1901 г
Цинк, Zn 0.1567 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7658 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,4 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги