Рецепт салат зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат зеленый

Капуста пекинская 100 г
Яблоки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.6% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.8% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.7% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 3.8% 8571 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 7% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6% 5143 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 2.5% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 5.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 24.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 40.4 мкг 400 мкг 10.1% 32.1% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 18.5 мг 90 мг 20.6% 65.4% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1% 33333 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 59.7% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.4996 мг 20 мг 2.5% 7.9% 4003 г
Макроэлементы
Калий, K 258 мг 2500 мг 10.3% 32.7% 969 г
Кальций, Ca 46.5 мг 1000 мг 4.7% 14.9% 2151 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 8.9% 3636 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 4.1% 7429 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 1% 40000 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 7.9% 4000 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 22.2% 1434 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 15.9% 2000 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 19% 1667 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 23.2% 1370 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 13.7% 2333 г
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 12222 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 12.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 5.1% 6316 г

Энергетическая ценность салат зеленый составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ

салат зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином K - 18,8 %

Чем полезен салат зеленый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат зеленый, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты