Рецепт капустный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капустный суп

Капуста белокочанная 100 г
Картофель 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Лук репчатый 10 г
Морковь, красная 20 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 30 г
Вода 2000 г
Фарш колбасный куриный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капустный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.5% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10.8% 4308 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.7% 10000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 19.7% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 10.3% 4500 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 11.7% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.8% 12857 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 4.2% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 9.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.108 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 18975 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 16.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.4% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 138889 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 14.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7159 мг 20 мг 3.6% 16.9% 2794 г
Макроэлементы
Калий, K 53.14 мг 2500 мг 2.1% 9.9% 4705 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 4.7% 10417 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 5.6% 8081 г
Натрий, Na 54.92 мг 1300 мг 4.2% 19.7% 2367 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 8% 6061 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 10.3% 4571 г
Хлор, Cl 42.02 мг 2300 мг 1.8% 8.5% 5474 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.79 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 6.6% 7143 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 45455 г
Кобальт, Co 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 19.7% 2370 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 5.2% 9346 г
Медь, Cu 12.26 мкг 1000 мкг 1.2% 5.6% 8157 г
Молибден, Mo 0.799 мкг 70 мкг 1.1% 5.2% 8761 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 103774 г
Фтор, F 82.21 мкг 4000 мкг 2.1% 9.9% 4866 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 6.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.0449 мг 12 мг 0.4% 1.9% 26726 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность капустный суп составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капустный суп, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капустный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы