Рецепт Бутербродик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутербродик

Хлеб Уныш [Восход] 34 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 6 г
Горчица столовая 2 г
ветчина из индейки 18 г
Огурец соленый 2.5 г
Чеснок 0.5 г
Пекинская капуста 1.5 г
Петрушка свежая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутербродик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.9% 760 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7% 636 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.3% 849 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2932 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3106 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.755 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6950 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.872 мг 15 мг 19.1% 8.6% 522 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 5.3% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.9094 мг 20 мг 4.5% 2% 2199 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.08 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2657 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3801 г
Кремний, Si 0.135 мг 30 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3065 г
Натрий, Na 233.97 мг 1300 мг 18% 8.1% 556 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28902 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 3.5% 1303 г
Хлор, Cl 86.66 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1913 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 6061 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6920 г
Медь, Cu 44.26 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2259 г
Молибден, Mo 0.395 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17722 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 6.99 мкг 55 мкг 12.7% 5.7% 787 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 1.85 мкг 4000 мкг 216216 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.6958 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.726 г min 16.8 г 10.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.226 г от 11.2 до 20.6 г 37.7% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутербродик составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДИК

Бутербродик богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %, витамином K - 11,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Бутербродик

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутербродик, калорийность 222,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутербродик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы