Рецепт Пирожное Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное Картошка

Смесь готовая Пирожное "Картошка" 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Горький шоколад (Победа) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.5 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.8% 1490 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 10.7% 246 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 4.6% 570 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.2% 625 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7653 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 4.9% 539 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.5% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.2% 2118 г
Витамин В4, холин 23.31 мг 500 мг 4.7% 1.2% 2145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.704 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3737 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 1.2% 2235 г
Витамин Н, биотин 1.284 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3894 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4333 мг 20 мг 7.2% 1.9% 1395 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.06 мг 2500 мг 6.7% 1.8% 1488 г
Кальций, Ca 46.05 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2172 г
Кремний, Si 0.988 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3036 г
Магний, Mg 35.28 мг 400 мг 8.8% 2.3% 1134 г
Натрий, Na 15.9 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8176 г
Сера, S 30.62 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3266 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 3% 882 г
Хлор, Cl 33.83 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 2.7% 971 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5792 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 1.6% 1686 г
Марганец, Mn 0.4282 мг 2 мг 21.4% 5.6% 467 г
Медь, Cu 309.14 мкг 1000 мкг 30.9% 8.1% 323 г
Молибден, Mo 7.778 мкг 70 мкг 11.1% 2.9% 900 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Селен, Se 2.222 мкг 55 мкг 4% 1.1% 2475 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15273 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.7346 мг 12 мг 6.1% 1.6% 1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.923 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.178 г ~
10:0 Каприновая 0.467 г ~
12:0 Лауриновая 0.598 г ~
14:0 Миристиновая 1.933 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.077 г ~
18:0 Стеариновая 1.857 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.802 г min 16.8 г 40.5% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.207 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.706 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирожное Картошка составляет 379,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Пирожное Картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, фосфором - 11,3 %, марганцем - 21,4 %, медью - 30,9 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Пирожное Картошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное Картошка, калорийность 379,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное Картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты